레시피 개발을 위한
내 손안의
수셰프

떠오른 아이디어를 말해보세요. CoChef가 재료 모델과 연구 자료를 함께 살펴보고, 주방에서 확인할 수 있는 실험으로 바꿔드립니다.

live product demo유자 논알콜 하이볼

향은 좋은데 마시면 너무 얇아요. 단맛은 더 올리고 싶지 않아요.

검증된 방향 · 2

질감만 비교할 수 있는 작은 테스트부터 해볼게요.

향·산미·탄산은 그대로 두고 한 번에 한 변수만 바꿉니다.

차 추출물 0.15%

100ml에서 중간 질감만 비교합니다.

근거 3

글리세린 0.4%

점도 변화만 확인합니다.

근거 2

이어서 질문하거나 결과를 기록하세요…

how it works

01 · 묻기

맛 문제를 주방에서 쓰는 말 그대로 설명합니다.

02 · 확인하기

각 방향이 어떤 출처와 주장에 기대는지 내려봅니다.

03 · 시험하기

작게 비교하고 결과를 프로젝트 보드에 남깁니다.